出来ました杏ジャム
今日は雨が降ったりと梅雨らしいお天気でしたね。
気温もあまり高くなかったので、皆さん過ごしやすかったのでは・・・?
以前(6月4日)の千手堂通信に載せた写真の杏がジャムになりました!
せっかくなので、写真をパチリ 笑。
今年の杏は大きめ、樹で完熟してからジャムにしたのでお砂糖は控えめでOKでした。
毎年スタッフに味わってもらうのですが、今年は恵比寿千手堂のスタッフには
ヨーグルトに、クラッカーにと掛けて楽しんでもらっています(^ー^)
杏や梅、酢の物など、酸味の強い食べ物は食が進みますし
クエン酸効果で血液もサラサラに!
梅雨や夏のダルくて食欲のない時期には『酸味のある物』がオススメです。

あれっ、コメントできるようになったあ。わーい。
でもコメントの内容、考えてなかったぁ。どっひゃーん。
チョンチータ君 |2009年6月 23:40
Can I bring a toasted bread to taste this jam?
jam can |2009年7月 00:51
体に大変良さそうですね。この杏ジャムは、
なんといっても手作り♪濃厚で美味しそうですね。
パンにもあいそうです(*’と’*)!!
真心がコモッテイル感じがします。
杏の実もきっと喜んでいますよ♪
伊藤 |2009年7月 20:53
設定を間違えちゃったみたいです 笑。
登録ユーザー
|2009年7月
17:36
あっ、お味見ですね。
いいですよ〜、焼きたてのパンをご持参下さい(^ー^)
登録ユーザー
|2009年7月
17:40
とっても濃厚で、しっかりフルーツごろごろしていて 我が家では、大きなビンにも関わらず なんと3日で完食!!
毎年頂いてますが、一週間以内になくなっております♪
登録ユーザー
|2009年7月
17:44
3日で完食のおねいさんは誰だろう?
はだしの先生かな?
チョンチータ君 |2009年7月 20:56
当りです。
はだし先生 笑 です。
登録ユーザー
|2009年7月
22:55