千手堂通信

気がつけば、もう６月ですね。
６月と言えば梅雨の時期ですが
これから梅雨の時期に入るとは思えない良いお天気でしたね。

お天気が良いので恵比寿千手堂の窓から
恵比寿公園の緑を見ていると
懐かしいお豆腐屋さんのラッパの音が聞こえて来ました。

たまに千手堂の前を通るお豆腐屋さんで、
いつも気になっていたので
「いつか食べようね」なんて他のスタッフと話していたのですが
ふと窓の外を見たら、
なんとお豆腐屋さんのそばを酒井先生が歩いているじゃありませんか！

窓から身を乗り出して
大きく手を振って・・・
酒井先生に買ってもらっちゃいました☆

豆乳とお豆腐を食べてみたのですが、とても濃厚！
甘いんです ♪
何もつけなくてもとてもおいしいのですが、
私達は石垣島のお塩を少しかけて頂きました。
（院長先生の知り合いが作っている『石垣の塩』、美味しいんですよ）

野口屋さんのお豆腐は、富士山の雪解け水を使って作られていて
なんと、スーパーで売っているお豆腐の３倍の大豆を使っているのだそうですよ。

とても贅沢な気分になりました〜（＾ー＾）

写真は、笑顔が素敵な引き売りお豆腐屋さんの松村さんです☆
皆さんも、お兄さんを見かけたら是非トライしてみてくださいね ♪