千手堂通信

この写真は、今日のスタッフのおやつ。

実は今日、恵比寿千手堂の大家さんから
山形のさくらんぼをいただきました ♪
温泉で有名な赤湯のさくらんぼです。

粒が大きく実がしっかりしている上に
とても甘くて、スタッフ一同幸せいっぱい。
ごちそうさまでした（＾ー＾）

さくらんぼって限られた時季にしか出まわらないので
初夏っていう感じがしますよね。
昔は、"さくらんぼの種飛ばし" とかしましたが
今日は、恵比寿千手堂では控えておきました　笑。

さくらんぼには、ビタミンやミネラルがバランス良く含まれ
リンゴ酸、クエン酸、酒石酸、コハク酸などの有機酸が含まれている為
疲労回復や食欲増進、血行促進に効果があります。
また、赤い色素はアントシアニン（ポリフェノールの一種）
なのでアンチエイジングにも一役買ってくれています。

今年は天候が悪く、日照時間の関係で例年よりも
赤み不足と聞きましたが、見かけたら皆さんも
初夏を感じて下さいね ♪

今日も良いお天気でしたし、そろそろ梅雨明けも近そうですね〜。