千手堂通信

やっぱり、冬！
最近、またグッと寒くなってきました。
昨日なんて、東京でも雪がチラホラと舞っていましたよね。

こんな時期は、カラダを温める食べ物などで
内側からカラダを温めたいですね ♪

オススメは、様々なものに『生姜』を活用する事。
末梢の血管まで広がってカラダが温まります（＾ー＾）

◯温かい紅茶に生姜汁や蜂蜜を加えれば、
ポカポカとカラダが温まる生姜紅茶に ♪

◯お味噌汁にすりおろし生姜をいれると
味も締まってカラダにも良し ♪

◯お鍋にも生姜を千切りにして沢山入れましょう。
お野菜と一緒にパクパク食べられます。

まだまだ、生姜の使い道は沢山 ♪
ちょっと多めにストックしておきたいですね（＊＾ー＾＊）

ちなみに、この写真はブロッコリー。
青いお野菜の少ない冬に、ビタミンやミネラルの豊富な
ブロッコリーは有り難い食材ですよね。

栽培もしやすいのでオススメです ♪